Anonim
Састојци

1 паковање желатине са аромом малине

1 шоља кључале воде

2 шоље Просецца или другог пјенушца, охлађено

1 1/2 шоље смрзнуте малине, није одмрзнуто

1/3 шоље сира масцарпоне, собне температуре

1/2 шоље ораха, тостирани и сецкани

Image Упутства Image ГЛЕДАЈ Погледајте како направити овај рецепт.
  1. Умутити желатину и кипућу воду у средњој посуди док се желатина не растопи, око 2 минута. Хладити у хладном, око 25 минута. Умијешајте Просеццо. Поклопите и ставите у хладњак док се желатина не згусне, али не подешава, повремено мешајући, отприлике 1 сат. Умешајте и малине (у желатинској смеши ће се формирати мехурићи). Желатину поделите на 6 шампањских флаута или појединачних посуда за десерт. Покријте и ставите у хладњак док се желатина не постави, најмање 2 сата и до 2 дана.
  2. На сваку порцију накапајте сир масцарпоне, а затим орахе поспите и послужите.