Anonim

Састојци

Коријен пивски сос:

3 (12 унца) боце кореном пива

1/4 шоље шећера

Сундае:

1 кварцни сладолед од ванилије

Тврди бомбони са аромом коријенског пива

1 шоља шлагом

3 шећерне жличице, сломљене на комаде средње величине

4 вишње мараскино

Image

Упутства

  1. Доведите корицу пива и шећер да прокухају у тешкој средње тепсији на јакој ватри. Смањите топлоту на ниску и пирјајте 45 минута или док смеша не смањи за 3/4 и постане сирупаста. Уклоните са ватре и оставите да се сос охлади до собне температуре.
  2. Ставите бомбоне са коријеном пива у пластичну врећицу за замрзавање која се поново може затворити. Поставите кесу равну на тврду површину и покријте је пешкиром. Коришћењем меса или чекићем здробите бомбоне до конзистентне конзистенције.
  3. Закухајте сладолед у 4 јела за сунде. У сваку посуду од сладоледа напуните 1/4 шоље соса од корена. Сваке сунчане топице премажите огромним капљицама шлагом. Поспите чипсом од конусног шећера и здробљеним слаткишима од коријена пива. На врх ставите вишњу и одмах послужите.