Anonim

Састојци

1 (2 унце) може уситнити филете, исушене

1 мали шалот, сјецкани или мали, 2-инчни комад црвеног лука или лука

1/2 шоље першуна равног листа, 3 шаке

12 ножа свежег лука, сецкан, око 3 кашике

2 кашике уситњених листова перагона, 3 гранчице

3 кашике белог вина или естрагонског сирћета - очна јабучица

1/2 лимуна, сок

1/3 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља, очна јабучица

1 шоља киселе павлаке

Црни бибер

Дјечја шаргарепа 3/4 фунте

Срце целера, исечено на штапове од 4 инча

1 црвена паприка, сјеменке и нарезане на траке од 2 инча

1 пакет штапића за хлеб, било ког укуса или сорте

Image

Упутства

  1. У процесу за прераду хране комбинујте првих 6 састојака. Укључите процесор и пребаците се у евоо. Пребаците потопите у посуду и умешајте киселу павлаку и црни бибер. Сервирајте са поврћем и хлебима за уситњавање.